山川地灵,人杰武夷。武夷岩茶是武夷山的一张亮丽名片,千百年的自然造化,让武夷丹山碧水成为岩茶生长的沃土,同时也孕育出博大精深的武夷茶文化。近年来,武夷山监狱充分发挥地方特色资源优势,以茶为题着力打造“茶和狱园”文化改造品牌,聚焦将中华优秀传统文化、武夷茶文化、“双世遗”文化、教育改造文化有机结合起来,将首批国家级非物质文化遗产——武夷岩茶(大红袍)制作技艺作为特色教育项目引入高墙之内,推动罪犯教育改造、职业技能培训持续深入。
今年6月7日,武夷山监狱2023年度“茶叶制作培训班”顺利开班,茶叶衍生专业、非遗手工技艺等传统文化项目走进狱园。
前期,监狱积极协调社会多部门,与福建省第二高级技工学校、福建技师学院组成“授课团”,加强教育资源配置,并在监区内展开调研与招生。
岩骨花香,岩韵悠长。在监区内的茶园,茶韵幽香。“我们已在监内建立武夷岩茶(大红袍)栽培实训基地,设立涵盖茶种园、老枞园、半岩茶园等10余个品种的武夷山岩茶品种园,建成一个占地300余平方米的‘非遗’制作技艺实训车间,邀请专业教师、制茶大师、科技特派员等专家学者进监授课,形成集武夷岩茶种植、采摘、精制、成品的完整教学、实训链条。”教育改造科民警介绍。教学中以集中面授、视频授课、电教系统等“线上+线下”相结合的形式,传授茶知识,按照每位小组20余人体验制茶过程。在理论与实践中,夯实罪犯职业技能基础。“培训结束后将进行职业技能考试与技能认证,通过理论与实践考试的学员,将获颁专项职业能力证书。”
“刚开始,罪犯只是对制茶过程感兴趣,渐渐地开始对茶文化有了兴趣。”二技高授课老师看着几位罪犯认真学习的身影,欣慰地说。为拓展文化改造教化功能,监狱在开展茶叶制作技能教育的同时,积极引入茶文化教育和茶产业知识普及,建设茶文化展馆,形成“茶产业+”职业技能培训体系,让参训罪犯精准掌握职业技能的同时,也提升了文化素养,增强回归社会后再就业、创业的自信与勇气。
目前,培训计划正稳步进行。据了解,近年来武夷山监狱已有数十名罪犯经过培训取得省人社厅颁发的职业技能证书,已有部分参训罪犯表示将在刑释之后从事茶产业。武夷山监狱计划年内再开设茶叶种植栽培课程,并结合当前茶叶市场发展趋势,开设电子商务、包装设计、市场营销等课程,完善种植、加工、销售产业闭环。
(潘雯君 侯和林)
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